Сегодня пек блины. Честно говоря, в прошлом году блины удались гораздо лучше.
В этом году и продукты были "не наши", а главное, под рукой не было мерного стакана, поэтому тесто получилось так себе, откуда я знаю, как на глазок отмерять 75 грамм муки?.
В чем проблема, выяснилось только тогда, когда было переведено половина теста. Второй раз, по традиции, тесто я не мешаю, поэтому пришлось довольствоваться тем, что есть.
Но я не в обиде - все-таки готовить и есть блины, даже не самые шикарные, за тридевять земель, вдали от родины, в этом что-то есть...
Скучаю по России...
Да, рецептом пользовался таким: http://kuking.net/10_66.htm
А вы как печете блины?
Блины
-
Любитель чая
- Создатель более чем 1024 сообщений в форуме
- Сообщения: 1075
- Зарегистрирован: 12 авг 2009, 10:41
Re: Блины
Печь блины - что может быть проще? Помнится меня научили еще в детском саду... К сожалению, традиция была прервана в связи с перестройками-ускорениями, сейчас уже ничего не помню. Буду читать сею инструкцию, спасибо большое.
Re: Блины
Теориями сыт не будешьЛюбитель чая писал(а):Печь блины - что может быть проще? Помнится меня научили еще в детском саду... К сожалению, традиция была прервана в связи с перестройками-ускорениями, сейчас уже ничего не помню. Буду читать сею инструкцию, спасибо большое.
Kiss the day on it's way...
И разное тоже непременно радуется
И разное тоже непременно радуется
